数量限定SALE 業務用 生塩麹 Amazon.co.jp: (10kg) 食品・飲料・お酒 : 麹

大麦の旨みと米麹の甘みをあわせ持った『大麦塩麹』です。みーぐる工房 みーぐるましゅ塩麹 110g×10P。
お肉やお魚などタンパク質を美味しくかつ、酵素の力をかりて素材を分解してやわらかに仕上がります。新潟県産コシヒカリの「生こうじ」400g×12個入り 片山商店 新潟産 コシヒカリ 発酵食品 手作り 生糀 糀 塩麹 甘酒 味噌 新潟県 生産者直送 お取り寄せ ギフト プレゼント 贈り物 送料無料。

プロの料理人さまは、各種調味料などをブレンドし独自の商品、メニュー作りにもご支持を頂いております。新潟県産コシヒカリの「生こうじ」400g×10個入り 片山商店 新潟産 コシヒカリ 発酵食品 手作り 生糀 糀 塩麹 甘酒 味噌 新潟県 生産者直送 お取り寄せ ギフト プレゼント 贈り物 送料無料。

粒タイプの塩麹（こうじ）です。【ふるさと納税】 塩麹 250g×3袋 750g ： 塩こうじ 塩糀 こうじ 糀 麹 万能調味料 調味料 発酵 食品添加物 無添加 冷蔵 京都府 舞鶴市 国産 大阪屋こうじ店 京 老舗 京都 舞鶴。当店特製の生こうじで製造致しました。新潟県産コシヒカリの「生こうじ」400g×8個入り 片山商店 新潟産 コシヒカリ 発酵食品 手作り 生糀 糀 塩麹 甘酒 味噌 新潟県 生産者直送 お取り寄せ ギフト プレゼント 贈り物 送料無料。熱処理や添加物を一切使用しておりませんので、完全にこうじ菌が活きております。会津天宝 米こうじ 300g ×12個セット。この状態で一定期間（１ヶ月程度）常温保存頂くと、糖化が進みゆるくなり一層美味しく頂けます。会津天宝 会津老舗の味 塩糀 380g ×10個セット。また、粒々も次第に分解致します。会津天宝 甘こうじ 減塩 900g ×10個セット。

■弊社本蔵でじっくりと熟成させて、とろ～りとした状態でお送りさせて頂きます。会津天宝 米こうじ 300g ×12個セット。

材料の塩には、沖縄の塩シママースと長崎の塩を使用しております。会津天宝 会津老舗の味 塩糀 380g ×10個セット。

※お遣い物にも便利な塩麹レトロ袋付き