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WEB限定お買い得商品の新着アイテム生おろしわさび大（505）〈カネク〉 750g 【冷凍】カネクわさび

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商品詳細情報

管理番号	新品：56497114933 中古：56497114933-1	メーカー	3d0cd479493503	発売日	2025-06-17 22:53	定価	27648円
カテゴリ	調味料わさび

WEB限定お買い得商品の新着アイテム生おろしわさび大（505）〈カネク〉 750g 【冷凍】カネクわさび

生おろしわさび大（505）〈カネク〉 750g 【冷凍】カネク, Amazon | カネク生わさび 505 16本（ 750g ）業務用冷蔵

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賞味期間：3か月から7ヶ月

保管表示：冷蔵

～わさびの効能～わさびの辛味成分

わさびの辛味成分は、揮発性のからし油（イソチオシアネート）類です。本わさび 5000個 (2.5g×200個×25袋) テイクアウト用小袋入りマル井業務用◇常温保存お取り寄せ品送料無料 ◎。

わさび細胞内の、「からし油配糖体」が、すりおろしなどにより物理的に破壊されると、わさびに存在する酵素の働きにより「からし油配糖体」の加水分解が起こり、からし油が生成する。ヱスビー食品
粉わさび 200g×4×10（40個）
（発送までに7～10日かかります・ご注文後のキャンセルは出来ません）。1882年、コッホらがアリルからし油などの辛味成分の殺菌性を報告して以来、わさびは、ビタミンB１の合成増強能、ビタミンCの安定化能、食欲増進作用、抗寄生虫作用、消化吸収作用などの多くの活性が明らかにされています。【送料無料】金印わさび　金印　業務用　粉わさび　1kg。