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ダチョウ肉 豆知識

■ダチョウ肉ってどんな味？

まるでマグロのような？ 馬肉のようなお肉です。滋賀 「徳志満」 近江牛すき焼しゃぶしゃぶ用・焼肉 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。
クセなく上品な赤身肉の旨みが楽しめるダチョウ肉は別名「赤身肉の女王」と呼ばれます。佐賀牛　焼肉 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。

ダチョウは餌によって大きく味が変わるため、全てのダチョウが美味しいわけではありません。大分　豊後牛 しゃぶしゃぶ プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。
弊社では、自社基準によって厳選された美味しいダチョウ肉のみを取り扱っています。松阪牛　焼肉 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。

■ダチョウ肉の栄養は？

牛肉と比べてカロリー約1/2。「京都モリタ屋」 国産黒毛和牛すきやき プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。脂肪が約1/7。三重　伊賀牛ウデバラすき焼き用(1.5kg) プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。
脂肪を燃やすといわれるカルニチンも多く含まれています。国産黒毛和牛ロールステーキ プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。
また鉄分、亜鉛などのミネラルも豊富です。滋賀 「徳志満」 近江牛ロースすき焼しゃぶしゃぶ用 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。

■どうやって食べるの？

脂肪分の少ないヘルシーな赤身肉です。三重 さくらポーク ロース・バラしゃぶしゃぶ プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。
火を入れすぎると硬くなるので、ご注意ください。三重　松阪牛　焼肉 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。
ごま油＋塩やニンニク醤油などのタレがおすすめです。三重　松阪牛すき焼き用＆松阪牛入り生ハンバーグセット プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。

■ダチョウ肉はサステナブルですか？

ダチョウ肉はとてもサステナブルなお肉のひとつです。滋賀 「徳志満」 近江牛すき焼しゃぶしゃぶ用・ステーキ プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。

(1) 穀物依存が少ない

牛の約1/4、豚の約1/2のエサで同じ量の肉を作ることができます。国産黒毛和牛　焼肉 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。
世界中で足りない穀物（小麦や大豆など）をあまり必要としません。「京都モリタ屋」 ステーキセット プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。
穀物の生産に必要な水、土地を減らすことができます。熊本県産　和王　ステーキ プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。

(2) 環境にやさしい

ダチョウはメタンガスを生成しません。滋賀 「徳志満」 近江牛ロースステーキ プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。また腸がとても長いためエサの栄養を効率よく吸収します。滋賀　近江牛　焼肉 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。そのため、糞にハエがたかりません。三重　松阪牛　焼肉 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。糞害により土地が汚染されません。熊本 「フジチク」 ふじ馬刺し 上赤身とトロのおつまみセット プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。

(3) 高い生産性

ダチョウは生産が早い畜種です。三重　松阪牛　すきやき プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。卵から孵って7ヶ月～1年で食肉として出荷ができます。熊本県産　和王　ステーキ プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。
出荷までの成長スパンと獲れる肉の量は豚と同じくらいですが、豚より繁殖力が強く、より多くの肉を生産することができます。熊本 「フジチク」 ふじ馬刺し 霜降り3点セット プレゼント ギフト 贈り物 贈答 記念日 人気 内祝 熨斗対応 名入れ 送料無料 産地直送。