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・すっぽん鍋セット（3人前）
・すっぽん鍋セット（4~5人前）
・鍋用追加肉（250g）
・自家製 柚子胡椒（50g）
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【商品量】
すっぽん鍋セット：すっぽんの切り身（250g）、すっぽん鍋専用の出汁スープ（350ml）、料亭やまさ特製ポン酢（180ml）、自家製柚子胡椒（5g）、エンペラの湯引き（15g）、甲羅酒用の甲羅（2～3枚）
すっぽんスープ：すっぽん、野菜（人参、玉葱）、酒、薄口醤油、塩、胡椒　※添加物は一切使用していません

【原材料】
すっぽん鍋セット：すっぽん（九州産）、ぽん酢（しょうゆ、醸造酒、砂糖、柑橘果汁、みりん、酒、昆布、鰹節、調味料）、出汁（すっぽん、野菜、酒、胡椒）、柚子胡椒（唐辛子、柚子、塩）　
すっぽんスープ：すっぽん（九州産）、野菜（人参・玉葱）・酒・薄口醤油、塩、胡椒

※原材料の一部に大豆、小麦を含む
※香味料、着色料、保存料などの添加物一切使用なし

【消費期限/賞味期限】
すっぽん鍋セット（消費期限）：製造日より冷蔵5日、冷凍30日
すっぽんスープ（賞味期限）：製造日より冷蔵90日

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下で保存して下さい）
※クール（冷蔵）便でお届けします

【製造者】
（有）やまさ【料亭やまさ旅館】
大分県宇佐市安心院町下毛1785

【お召し上がり方】
すっぽん鍋セット：上記の作り方をご覧ください。【ふるさと納税】【凍眠】 北茨城 あんこう鍋 セット ( 鍋用あんこう 約1kg ・ スープ 約500g)(AA106)。
※作り方が書かれたパンフレットも商品に同封いたします
すっぽんスープ：味付け済みですので温めてお飲みください
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