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猪肉は脂身の多い見た目とは裏腹に、ヘルシーな健康食として注目を集めています。【ふるさと納税】焼肉用「イノシシ　モモ肉」スライス 300g / 田辺市 猪肉 イノシシ肉 イノシシ 焼肉 モモ肉 スライス 紀州ジビエ ジビエ。
脂身はコラーゲンたっぷりで、さっぱりとしているので、
脂身が苦手な方や健康を気にされている方にも楽しんでいただけます。【ふるさと納税】焼肉用「イノシシ　肩ロース肉」スライス 300g / 田辺市 猪肉 イノシシ肉 イノシシ 焼肉 肩ロース スライス 紀州ジビエ ジビエ。
野生の個体であるため肉の状態にバラつきはありますが、
スライス商品に適した部分のみを厳選して使用しております。【ふるさと納税】焼肉用「イノシシ　ロース肉」スライス 300g / 田辺市 猪肉 イノシシ肉 イノシシ 焼肉 ロース スライス 紀州ジビエ ジビエ。

脂肪の多い寒い時期は鍋料理、脂肪の少ない夏季は焼肉で、
ジビエ食文化をぜひご堪能ください。【ふるさと納税】ぼたん鍋用「イノシシ　ロース肉」スライス 300g / 田辺市 猪肉 イノシシ肉 イノシシ ボタン ぼたん ぼたん鍋 鍋 紀州ジビエ ジビエ。


～安心安全へのこだわり～
長崎市で狩猟及び有害駆除で捕獲された個体を解体し加工しています。【ふるさと納税】「紀州イノシシ肉」BBQ用セット【5～6人用セット】 / 田辺市 猪肉 イノシシ肉 イノシシ ボタン 肉 紀州ジビエ ジビエ バラ ロース 肩ロース 塊肉 バーベキュー BBQ。
捕獲現場にて十分に放血を行い、
1時間以内に解体処理施設に搬入し解体を行っております。【ふるさと納税】肉塊「紀州イノシシ　ロース肉」ブロック500g / 田辺市 猪肉 イノシシ肉 イノシシ ボタン ロース 塊 肉 ブロック 紀州ジビエ ジビエ。
衛生的に作業するため、一方通行の作業動線を確保し、
相互汚染を防ぐために「汚染区域」と「非汚染区域」をしっかり区分けして作業を行っています。【ふるさと納税】 佐賀県 多久産 冷凍 いのしし 肉 （ スライス ） 300g×2P ジビエ 猪 ｃ－１０９。
処理時間は短時間で行い、処理後は室温で放置せず、10℃以下で保存し、安全を保っています。猪肉上肉もも皮はぎスライス ぼたん鍋 牡丹鍋 すき焼き 塩焼き ジビエ 国産 九州産 大分 天然猪 冷凍 ギフト プレゼント 送料無料 みやもと タビグルメ。
枝肉にして清潔な布に包み、0℃で5日間～10日間熟成させます。猪肉特選品ロースバラ皮はぎスライス ぼたん鍋 牡丹鍋 すき焼き 塩焼き ジビエ 国産 九州産 大分 天然猪 冷凍 ギフト プレゼント 送料無料 みやもと タビグルメ。
このような衛生的な作業、安全安心を担保した取り組みを評価されて、
令和2年に長崎県知事賞を受賞いたしました。猪肉ロース肉皮付き ぼたん鍋 牡丹鍋 すき焼き 塩焼き ジビエ 国産 九州産 大分 天然猪 冷凍 ギフト プレゼント 送料無料 みやもと タビグルメ。

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【地場産品基準類型理由】
長崎市内で生産されているため (告示第5条第1号に該当)




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