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楽天市場】みーぐる工房 みーぐるましゅ塩麹 110g×3P : 旨いもん,伊江島の海水100％でつくる美味しい天然塩ならみーぐる工房,伊江島の海水100％でつくる美味しい天然塩ならみーぐる工房,楽天市場】伊江島みーぐるましゅ 200g /沖縄 伊江島の塩 : 健食沖縄,伊江島の塩みーぐるましゅ粗塩 | yumiko.f1009

【名称】
みーぐる塩糀(調味料)

【内容量】
110g
×10P

【賞味期限】
製造日より 未開封冷蔵保存180日 未開封冷凍保存365日 開封時冷蔵保存540日

【保存方法】
5℃以下の冷蔵保存 長期保存の場合は、-18℃で要冷凍

【栄養成分表示】
（100gあたり）エネルギー 139kcal、たんぱく質 2.4g、脂質 0.4g、炭水化物 31.4g、食塩相当量 9.9g

【原材料】
伊江島産天然塩、仲宗根麹屋生米麹

【お召上がり方】
いろいろな野菜を生のままお好みの大きさにカットし、ビニール袋に入れて重さを量ります。マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド150g×1ケース（全24本）送料無料。その重さの10%の塩麹を加え、よく揉みこんでから空気を抜き、冷蔵庫で半日?一晩寝かせます。マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド150g×1ケース（全24本）送料無料。約3週間保存可能です。マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド150g×2ケース（全48本）送料無料。食べる時は、そのまま漬物として、またはサラダとしてお好みのドレッシングや、オリーブオイルとリンゴ酢で和えても美味しくいただけます。鶴味噌醸造 乾燥米こうじ 500g × 5。野菜の旨味が引き立ち、モリモリ食べられます！また、肉や魚も同様に、重さに対して10%の塩麹を漬け、一晩冷蔵庫で寝かせてください。コーセーフーズ 米こうじ （乾燥タイプ） 300g×10袋 こうじや里村。冷凍保存で1ヶ月ほど保存可能で、美味しく召し上がれます。マルクラ 国産有機 白米こうじ (500g) 5セット。

【商品説明】
当店で製造した「みーぐるましゅ」の塩麹は、とてもまろやかに仕上がり、付け塩としても美味しくいただけます。山口こうじ店 玄米麹 創業 明治６年 乾燥玄米麹 無添加 国産 味噌 塩麹 醤油麹 玉ねぎ 作りに最適 パワー系玄米麹 (１kg（500g×２袋）)。新月と満月の満潮時のみ海水を汲み上げて作った塩を使用しており、こだわりの製法です。マルクラ 国産有機 玄米こうじ (500g) 5セット。酵素が生きているため、食材の旨味を引き出すだけでなく、発酵の過程で細胞を細かく分解し、食材を柔らかく、消化しやすい状態に変えてくれます。国産米100%使用マルコメ プラス糀 米こうじ 乾燥タイプ 300g×10袋。塩麹は、料理の味付けや野菜のお漬物、お肉やお魚の下ごしらえなどに使用でき、食材の保存にも適しています。【ケース販売】マルコメ 業務用
プラス糀 生塩糀 500g×20袋。麹で発酵させることによって旨味が引き出され、塩分も控えめに、通常の1/4程度に抑えられています。マルコメ 業務用 プラス糀 生しょうゆ糀 500g×20袋。

【注意事項】
常温で発送いたしますが、発酵したままでのお届けとなります。【ケース販売】ハナマルキ 業務用
ハーブ＆スパイス塩こうじ 1kg×8袋。そのため、輸送中にパッチ袋が膨らむ可能性がありますが、問題ありません。【ふるさと納税】さくら糀屋 糀で作った発酵浅漬けの素 400g×5個 2kg 庄内産特別栽培米使用 誰でも簡単！お漬物作り ドレッシングにも ふるさと納税 山形。到着後は、袋の蓋を開けて空気を抜き、冷蔵保存してください。【ふるさと納税】さくら糀屋 生糀 400g×5袋 2kg 庄内産特別栽培米使用 甘酒 味噌 調味料作りに 発酵 無添加 お米の自然な甘み 国産 ふるさと納税 山形。品質には全く問題ございませんので、ご安心ください。【ふるさと納税】 麹 しょいのみうま実 しょうが 275g 55g×5個 生姜 こうじ 大豆麹 米麹 小麦麹 そら豆麹 醤油 しょうゆ 漬け 家庭 料理 調味料 ご飯 ごはん お供 味噌 甘酒 ドレッシング ゆで卵 豚肉 生姜焼き タレ 餃子 和風 パスタ 発酵 食品 お歳暮 徳島 三好。

【原産国／製造国】
日本

【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）

【製造販売元】
みーぐる工房

【SKU】
MIGR-SIOKJ-0110-NM-010