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【地場産品に該当する理由】
熊本県　認定地域資源：馬肉（県内と畜）（告示第5条第8号ハに該当）


工夫やこだわり
【本場熊本の一流ブランド 利他フーズ の馬刺し】
利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。【ふるさと納税】【国産】4種 馬刺しを楽しむ“彩”セット 合計200g (上赤身 50g・霜降り 中トロ 50g・ロース馬刺し 50g 馬刺しユッケ 50g) 専用醤油・ユッケたれ付き 馬肉 赤身 ふるさと納税 馬刺し 熊本 馬刺 食べ比べ 詰め合わせ 冷凍 利他フーズ 熊本 熊本名物 送料無料。
熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。【ふるさと納税】最高級 馬刺し 「寿セット」 約610g 熊本 馬肉 バラエティ セット | 玉名 熊本。
また利他フーズは「ご注文をいただいてからさばく」という体制を確立させており、最高の鮮度を実現しております。【ふるさと納税】復興福袋 馬刺し 4種 約560g 馬刺しのたれ付き 赤身ブロック コウネスライス 線切りユッケ 桜うまトロ 真空パック 熊本馬刺し セット 食べ比べ 冷凍 送料無料。

その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。【ふるさと納税】馬刺し ふるさと納税 赤身 定番4種馬刺し食べ比べ 赤身馬刺し 熊本 馬肉 国内肥育 利他フーズ 上質 新鮮 赤身 馬刺しユッケ 馬ロース 中トロ 4種 セット 馬刺しふるさと納税 馬刺し ふるさと 専用醤油付き 詰め合わせ お取り寄せ 馬刺し 赤身 熊本県 阿蘇市。

与える飼料（えさ）にも強いこだわりを持っており、長年の経験で培った独自のブレンドで配合した飼料（えさ）のみを与えております。【ふるさと納税】馬刺しセット 馬肉赤身 100g 馬肉コウネ 100g 合計200g 馬刺し ばさし 馬肉 赤身 コウネ セット 詰め合わせ 詰め合せ 熊本 熊本県 送料無料。

関わっている人
【生産者の声】
生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。【ふるさと納税】厳選 上馬刺しセット 合計約550g 霜降り 上赤身 フタエゴ たてがみ 馬刺し 馬さし お肉 馬肉 醤油付き 刺身 小分け 生食 冷凍 厳選馬刺し カナダ産国内肥育 おかず おつまみ 熊本県 八代市 送料無料。
馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。熊本馬刺し極上6種食べ比べ300g 馬刺し 熊本 冷凍 盛り合わせ セット 食べ比べ 大トロ トロ ヒレ 上赤身 フタエゴ タテガミ 各50g 300g 専門店 オリジナル馬刺醤油付き 馬刺 馬肉 刺身 スライス ユッケ お歳暮 お中元 贈り物。

環境
馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。【ふるさと納税】タテガミ入り馬肉ハンバーグ 8個セット 合計約1.6kg 200g×8個 デミグラスソース ハンバーグ 馬肉 菅乃屋 千興ファーム レストラン 惣菜 おかず 真空パック 冷凍 送料無料。
馬がストレスなく過ごせる環境を整備することで、柔らかい肉質の馬刺しになり脂のノリも全く違った最高品質になるからです。【ふるさと納税】冗談抜きで旨い馬刺し セット YouTuber ヒカル 厳選！合計7～8パック モモ/ロース/ラム 馬肉 特別 加工品 (うまトロ/馬肉タタキ/ユッケ/ハンバーグ) 馬刺し専用たれ 万能和風ソース 付 馬刺し 赤身 スライス おまかせ 菅乃屋 監修 熊本県 高森町 送料無料。
熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。【ふるさと納税】復興福袋 馬刺し食べ比べ5種 約380g 馬刺しのたれ付き 赤身ブロック 馬肉タタキ フタエゴダイス 線切りユッケ 桜うまトロ 真空パック 熊本馬刺し 馬刺し 馬刺 千興ファーム 熊本 セット 食べ比べ 冷凍 送料無料。
熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちはストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。【ふるさと納税】 純国産熊本肥育 桜牧場 霜降りと赤身馬刺しセット 合計400g 霜降り 大トロ 中トロ フタエゴ 上赤身 馬ヒレ 醤油 馬 馬肉 赤身 刺し身 セット 詰め合わせ 食べ比べ おつまみ 冷凍 送料無料。
徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。【ふるさと納税】復興福袋 お試し馬刺しセット 約140g 馬刺しのたれ付き 赤身ブロック 桜うまトロ お試し 真空パック 熊本馬刺し セット 食べ比べ 冷凍 送料無料。