限定アウトレットセール：通販 ≪美味しい≫【ふるさと納税】いぶりがっこ一本漬け [290g×3本/6 たくあん漬け

いぶりがっこの特徴は、その深い味わいにあります。いぶりがっこ 本舗 雄勝野 きむらや いぶりがっこ特大 秋田産 無添加 燻製 たくあん 400g 5本。
噛めば噛むほどに口の中で大根の甘さが広がり、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感も楽しめます。無添加『プレミアム 沢庵 10本 セット』 乳酸発酵 の 漬物 昔ながらの 天日干し 大根 を 国産 原料100％。
秋田の銘酒との相性はさることながら、燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。【ふるさと納税】【5,000円】お好みで選べる！仙人の郷 東成瀬村のいぶりがっこ 1本物ハーフカット スライス いぶり大根 きざみがっこ ゆうパケット 5000円 5千円 名産 ご当地 おつまみ つけもの 漬物 漬け物 沢庵 たくあん お取り寄せ。
またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのもオススメです。雄勝野きむらや 無添加 いぶりがっこ 350g前後 サイズ x5本 きむらや 秋田 湯沢 お酒のお供に。

＜桜食品のこだわり＞
・大根の契約栽培
冬から春にかけ完熟堆肥をつくり、雪解けの時期から散布をはじめ、耕起作業を行い、八月下旬頃に種蒔きが始まります。【ふるさと納税】金のいぶりがっこ約250g×6本。間引きと発育管理をして秋大根の収穫を迎えます。【ふるさと納税】【6,000円】お好みで選べる！仙人の郷 東成瀬村のいぶりがっこ 1本物ハーフカット スライス ゆうパケット 6000円 6千円 名産 ご当地 おつまみ つけもの 漬物 漬け物 沢庵 たくあん お取り寄せ。
・大根の縄編
収穫した大根を水洗いし、約10本を一編とする縄編作業に入ります。【ふるさと納税】いぶりがっこ一本漬け ［290g×3本／6本］ 小分け【桜食品】。大きめな大根を下に小さめな大根は上にと、燻製が万遍なく行き渡るように、手作業で一本一本編んでいきます。いぶりがっこ 本舗 雄勝野 きむらや いぶりがっこ特大 秋田産 無添加 燻製 たくあん 400g 5本。
・縄編大根の燻製
縄編した大根を燻製乾燥場に吊るして、桜や楢の木で燻し数日間、時間をかけて乾燥させます。無添加『プレミアム 沢庵 10本 セット』 乳酸発酵 の 漬物 昔ながらの 天日干し 大根 を 国産 原料100％。乾燥作業は味と品質を左右し、永年の勘と火加減への注意力が要求されます。【ふるさと納税】【5,000円】お好みで選べる！仙人の郷 東成瀬村のいぶりがっこ 1本物ハーフカット スライス いぶり大根 きざみがっこ ゆうパケット 5000円 5千円 名産 ご当地 おつまみ つけもの 漬物 漬け物 沢庵 たくあん お取り寄せ。
・燻製大根の漬込み
ほどよい黒さで乾燥された大根を再び水洗いし、沢庵漬け同様に米糠と天日塩、砂糖を用い、秘伝の味加減で樽の糠床に一本一本漬け込みます。雄勝野きむらや 無添加 いぶりがっこ 350g前後 サイズ x5本 きむらや 秋田 湯沢 お酒のお供に。冬期間じっくり自然熟成し、完成を待ちます。【ふるさと納税】金のいぶりがっこ約250g×6本。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。【ふるさと納税】【6,000円】お好みで選べる！仙人の郷 東成瀬村のいぶりがっこ 1本物ハーフカット スライス ゆうパケット 6000円 6千円 名産 ご当地 おつまみ つけもの 漬物 漬け物 沢庵 たくあん お取り寄せ。あらかじめご了承ください
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