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「 北海道 鮭 」雄武の至宝
天然銀毛 鮭( 雄宝 )


雄宝 鮭の製法について

1.雄宝 鮭とは(ゆうほうさけ)
北海道・オホーツク海・雄武 / おうむで水揚げされる[秋 鮭]のうち銀色に輝く天然銀毛 鮭の中でも、脂の乗りが特別に良い3kg以上の秋 鮭だけを、厳選した鮭に名付けられた雄武の至宝で、大切に漁獲された「 天然銀毛 鮭 」のことです。【ふるさと納税】函館朝市 弥生水産 無添加いくら正油漬(鮭卵)８０ｇ・とろサーモン昆布〆(お刺身用) イクラ 鮭 さけ しゃけ 魚卵 トロ サーモン 刺身 海鮮丼 親子丼 北海道 函館 はこだて。

2.雄宝 鮭の加工方法
北海道で漁獲された雄宝 鮭は鮮度維持されて工場に搬入されます。天然紅鮭「べっぴんさん」1kg×２　【送料無料】

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使用する海水は紫外線と0.1フィルターを通過させた滅菌用水を使って処理されております。【ふるさと納税】《定期便6回》ふくいサーモン 柵どり 150g×4パック 計600g ＜鮮度抜群！真空冷凍＞ ／ 生食OK 刺身 鮭 国産。
鮭を一尾ごとに丁寧に表面の水分を拭き取り、天然海塩を一尾ごとに均一な用塩仕上げをを行い、3昼夜低温熟成山漬(やまづけ)製法により鮭のタンパク質がグルタミン酸に変化して旨味成分と香りが向上する作り方を採用しております。【ふるさと納税】[北海道根室産]＜鮭匠ふじい＞漬けサーモン 選べる600g～2.1kg 北海道 根室市。

3.製品の特長
熟成された北海道・雄宝 鮭を2枚下ろし（センターカット）に処理して、手作業で丁寧に切身にして5切個包装に真空包装を行います。【ふるさと納税】紅鮭切り身とまだら切り身4種 A-18026。1切ごとにミシン目を入れた包装で必要な分だけ簡単に取り出せる工夫をしております。【ラヴィット ご飯のお供No1！】【送料無料】ほぐし鮭12缶入り　杉野フーズ
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真空包装された後熟成を更に進める為、低温で2昼夜促進効果率を促す処理をしております。北海道産 骨取り 秋鮭 切り身 10切 | 冷凍 切身 サーモン 塩引き鮭 紅鮭 鮭の切り身 小切れ サケ 送料無料 おかず お弁当 共栄水産。

4.雄宝 鮭の料理とは
[秋 鮭]は北海道の先住民族(アイヌ人)の人々は「カムイ・チュプ」神の魚と呼ばれ、貴重な食材として大切に扱われてきた鮭と伝えられております。【ふるさと納税】 北海道産 天然 鮭 味くらべ セット 180g 12切 サケ 食べ比べ 詰め合わせ 切り身 3種 紅鮭 秋鮭 沖獲鮭 冷凍 水産 焼き魚 おかず 札幌 ふるさと納税 魚介 北海道 札幌市。
雄宝 鮭も雄武の至宝として消費者の皆様に愛情をこめて、伝統的な製法で安全・安心な商品をお届けしますので、安心してお料理にお使いいただけます。料亭 魚 ギフト 佐渡ゴールドサーモン越後味噌漬 12切 セット 化粧箱入り サーモン さけ シャケ 漬け魚 鮮魚 海鮮 味噌 切り身 生切り身 焼き魚 ご飯のお供 おにぎり 手土産 高級 グルメ 酒の肴 新潟 お取り寄せグルメ お取り寄せ 切身 漬け ごはんのおとも。
余分な水分を用塩(天然海塩)と低温熟成で除去して製造された雄宝 鮭の切り身セットです。【ふるさと納税】秋鮭焼きほぐし8本セット A-14044。


料理方法：北海道の鮭のお召し上がり方

レシピ1.
焼き鮭：雄宝 鮭の切身を必要な分だけ取り出し(一切れごとミシン目入り)常温で解凍(7割解凍)して身部分から皮部分と焼いてください。【ふるさと納税】発送時期が選べる 紅さけ姿造り 塩 鮭 さけ 紅鮭 紅さけ 海鮮 魚 魚介 サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 サーモン F4F-1162var。
火力は中火で身部分を6割焼き皮は2割焼き程度美味しい焼き鮭となります。【ふるさと納税】塩銀鮭 切り身 1.5kg ＜三洋食品＞ 切身 銀鮭 塩鮭 北海道 訳あり 知内町 魚介類 しゃけ シャケ 鮭 さけ サケ 便利 食品 味付 海鮮 使い勝手抜群 カット済み ギンサケサーモン サーモン お弁当 おかず 家庭用
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頭部と尾部も焼き鮭として(コラーゲンが豊富に含まれている)使用できます。【P+2倍 23日20:00-27日1:59迄】 サーモン 紅鮭 ルイベ漬け 石狩漬 1kg (500g×2) 鮭ルイベ漬 ルイベ漬け いくらなし 業務用 北海道 函館 るいべ 1キロ 父の日 ギフト お得。

レシピ2.
お茶漬：焼き鮭の皮を剥がして骨を除去して身の肉片を小片にし、皮は2cm程度に切り、お茶漬けの調理と同様な処理をした雄宝 鮭をお好みの量でお使いください。【ふるさと納税】定期便 焼鮭ほぐし 4本セット 800g 全6回 鮭 焼鮭 鮭ほぐし 鮭フレーク 北海道 常温 瓶 おにぎり 弁当 魚介 備蓄 セット 送料無料。

レシピ3.
北海道・鮭パスタ、北海道・鮭チャーハン、北海道・鮭の炊き込みご飯：お茶漬けの調理と同様の処理をした雄宝 鮭をお好みに合わせてお使いいただくと大変おいしく召し上がれます。【ふるさと納税】【隔月定期便】こだわり熟成 秋鮭切身 30切（1切×30pc）×6ヶ月（ ふるさと納税 鮭 定期便 ふるさと納税 鮭 切り身 ふるさと納税 定期便 秋鮭 切身 さけ シャケ 個包装 6回 ふるさと 定期 北海道 国産 鮭 ふるさと納税 訳あり 北海道 別海町 ）。

レシピ4.
鮭天麩羅：解凍した雄宝 鮭の切身の骨と小骨を除去して、皮付きの状態で四角(2.5cm角)に切り、麦粉を水で溶いて青菜(紫蘇やミツバ)を抱かせて油で揚げてください。【ふるさと納税】塩サーモンハラミ 選べる 25P ～ 45P さけ サケ 鮭 個包装 真空 北海道 根室市。

レシピ5.
鮭 鍋：北海道 鮭の頭部と尾部は解凍して頭部はひと口大に切断して、尾部は可食部分を同様に切断(尾部はしようしない)して、野菜(ジャガイモ、白菜、大根、青菜、豆腐)を入れて調味料で味を調えて、鮭 鍋としてお召し上がりください。【ふるさと納税】【容量が選べる】甘塩紅鮭切身・秋鮭切身 各5切(約400g) | 鮭 紅鮭 シャケ しゃけ さけ 切り身 秋鮭 切身 食べ比べ 食べ比べセット 焼くだけ 簡単調理 国産 ロシア産 冷凍 小樽市 北海道 送料無料。

名称：新巻 鮭 雄宝( 熟成山漬 )

原材料産地名：北海道・オホーツク海 鮭 雄武産

原材料名：秋 鮭、塩(天然海塩)

内容量：鮭 切身 2.5kg

保存方法：鮭 切り身 は-18℃以下で保存してください。【ふるさと納税】[北海道根室産]＜鮭匠ふじい＞新巻鮭1.8kg・いくら80g×4P C-42010。

使用上の注意：鮭 / しゃけ / さけ は解凍後、なるべく早く加熱してお召し上がりください。1箱1.5kg 北海道産新巻鮭 1本 カット済み 北海道から産地直送 新巻鮭 まるごと1尾 1.5キロ さけ サケ 鮭 しゃけ 新巻き鮭 荒巻鮭 新巻サケ 海鮮 魚 薄塩仕立て 塩分約1.5％ 贈答用 化粧箱入り 贈り物 ギフト 満足良品館 全国送料無料。

鮭 製造者：北海道・(株)オダ水産 雄武町

鮭 賞味期限：鮭 2ヶ月以上 冷凍

鮭 配送方法：鮭 切り身 送料無料 冷凍 便

送料：鮭 切身 送料無料・送料込み

発送元：北海道 ギフト・タネ 実


--海・山・人 ひびきあう町 オホーツク 雄武町--　
--日出ずる国 雄武 / おうむ--


雄武漁業組合、雄武漁協鮭定置部会、「雄宝」プロジェクト委員会


ギフトにも最適です

北海道からのお土産。【ふるさと納税】★レビューキャンペーン実施中！★『鬼塩』熟成秋鮭焼きほぐし 100g×6個セット【北海道産】釧之助 鮭 シャケ 小分け 瓶 常温 朝ごはん お茶漬け おにぎり 弁当 北海道 釧路市 F4F-4456。

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