web限定アイテム 製品紹介 | 株式会社増田製粉所 麦

■兵庫県産小麦粉シリーズ麺司の製品特徴

★原料のこだわり
うどんに最適な「やや低アミロース」タイプの澱粉を持つ、「ふくほのか」を主に使用しています。【10個セット】皮去りほうじはとむぎ 500g 大晃生薬 焙じはとむぎ 焙じはと麦 焙じハトムギ 焙じハト麦 アンミカさん紹介 よくいにん ヨクイニン ダイコー。

●二次加工品の特長
・麺の滑らかさ、喉越しの良い?質に仕上がります。★オート グローツ　オーツ麦　(オート麦) 粒　2KGｘ3個セット　OTCO認証品原料　オートグロート　オートグローツ。
・ソフトでもちもち性を有した食感に仕上がります。【ふるさと納税】国産スーパー 大麦 お試し900g 食物繊維 たっぷり 麦 麦ごはん 大麦 ビューファイバー 雑穀米 健康 愛知県 豊橋市。
・関西特有の「はんなり」とした粘弾性のうどんに仕上がります。【大袋】Weyermann ペールエール(EBC5～7）25kg。

●製麺特性
・高たんぱく仕様の栽培方法で生産された「ふくほのか」を使用していますので、ロール圧延時の伸展性など、製麺性に優れています。●オート グローツ　オーツ麦　(オート麦) 粒　2KGｘ6個セット　OTCO認証品原料　オートグロート　オートグローツ。
・グルテン質がやや軟質ですので、仕込水の食塩濃度をやや高く設定することでさらに製麺性が向上します。はくばく　骨太家族10袋　100g(10g×10袋)×12個。
・低アミロースのため、茹で上がりが早くなりますので、茹で時間に注意してください。【ふるさと納税】兵庫県産大麦100％ 米粒麦 1kg×6袋 お弁当 おにぎり 食卓 産地直送 主食 炭水化物 食べ物 食品 食物繊維 食物繊維たっぷり 健康食材 麦ごはん さっぱり お米そっくり。

●商品のバリエーション
・つけ麺に使用されますと喉越しが良く、粘弾性のある食感が得られます。【大袋】Weyermann ピルスナー(EBC3～4）25kg。
・「北野坂（兵庫県産小麦粉シリーズ　パン用小麦粉）」をブレンドすることで、冷やし中華麺や、焼きそばなどにもご使用いただけます。【ふるさと納税】国産スーパー 大麦 1.8kg 食物繊維 たっぷり 麦 麦ごはん 大麦 ビューファイバー 雑穀米 健康 愛知県 豊橋市 10000円 1万円。

■麺用小麦粉
★兵庫県産小麦60%以上使用/国内産小麦100%
・内容量25kg
・灰分：0.37%
・粗蛋白：9.0%



【お問い合わせ先】
こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。【5個セット】皮去りほうじはとむぎ 500g 大晃生薬 焙じはとむぎ 焙じはと麦 焙じハトムギ 焙じハト麦 アンミカさん紹介 よくいにん ヨクイニン ダイコー。

株式会社増田製粉所
住所：〒653-0021　兵庫県神戸市長田区梅ケ香町1-1-10
TEL：078-681-6701
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広告文責：株式会社ドラッグピュア
作成：202106CNT
住所：神戸市北区鈴蘭台
北町1丁目1-11-103
TEL：0120-093-849
区分：食品・日本製