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鹿児島伝統の地酒を発展させた『料理のためのお酒』。【2ケース送料無料】 ミツカン 発酵調味料味 クッキングワインタイプ　1.8Ｌペットボトル×6本 ２ケース。
食品加工の前処理、料理酒やみりんの代わりの調味料としてお使い頂けます。都錦酒造 みやこの料理酒 500ml×12本　父の日。

「黒酒」はお米を原料に日本麹菌で醸造し、加熱殺菌していないお酒。【2ケース送料無料】 ミツカン 料理酒 発酵調味料 1.8Ｌペットボトル ×６本入２ケース。
自然木の灰汁を使用して、一切火入れはせずに醸造を行っています。【送料無料】 ミツカン 料理酒 発酵調味料 1.8Ｌペットボトル ×６本入１ケース。
その製法上、微生物の作用で生みだされる酵素が生きたまま。【2ケース送料無料】ミツカン 業務用 味ぽん 1Ｌペットボトル ×８本入２ケース。
発酵で生まれるアミノ酸・有機酸・糖類・アルコールをバランスよく豊富に含みます。【2ケース送料無料】ミツカン 業務用 ゆずぽん 1Ｌペットボトル ×８本入２ケース。

原型は平安時代から残る「灰持酒（あくもちざけ）」と呼ばれるお酒。【2ケース送料無料】ミツカン ほんてり １．８Ｌペットボトル ×６本入 ２ケース。
鹿児島では、「酒ずし」や「さつま揚げ」などの郷土料理をはじめ、あらゆる家庭料理にその発酵力が活用されてきました。【送料無料】ミツカン ほんてり １．８Ｌペットボトル ×６本入り 1ケース。
東酒造の「黒酒」は、「灰持酒」の昔ながらの製法はそのままに、さらに酵素の力を引き出してつくった新しい調味料です。YOUKI ユウキ食品 料理用紹興酒 950ml×6本入り 210310【同梱・代引き不可】。
活きた酵素が食材の旨みを引き出し、味に深みを与えます。YOUKI ユウキ食品 料理用紹興酒 950ml×6本入り 210310

[ラッピング不可][代引不可][同梱不可]。

☆使い方
・肉や魚等の食材に噴霧し、冷蔵庫で数時間置くと、肉質改善や素材の生臭さの軽減の効果があります。(地域限定送料無料)業務用 お店のための 料理酒 1.8L　1ケース(6入)(常温)(740166000c)。
・料理酒やみりんの代わりに。(地域限定送料無料)業務用 (単品) お店のための 料理酒 1.8L　3袋(計3本)(常温)(740166000sx3)。多種のアミノ酸がスクラムを組んでいるので、薄まっても味が壊れることはありません。【本日楽天ポイント5倍相当】盛田 株式会社
盛田 料理酒 1L×12個セット
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・自家製タレやソースに。［料理酒］２ケースまで同梱可★
割烹仕立て料理酒　１．８ＬＰＥＴ　１ケース６本入り　
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。【まとめ買い】 ミツカン 料理酒 1L x12個セット 食品 まとめ セット セット買い 業務用(代引不可)【送料無料】。
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※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児の発育に影響するおそれがあります。【まとめ買い】 ミツカン 料理酒 1L x12個セット 食品 まとめ セット セット買い 業務用(代引不可)【送料無料】。