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カネク おろし生わさび 300g 冷蔵 1パック※軽（ご注文単位1,810hM+VkIYL.jpg,4972080005007-503.jpg,楽天市場】カネク 特撰おろし生わさび(ビルパック) 300g,楽天市場】【冷凍】カネク 生わさび 30g×100個(10×10) : くまの
賞味期間：3か月から6ヵ月


保管表示：冷蔵


～わさびの効能～わさびの辛味成分

わさびの辛味成分は、揮発性のからし油（イソチオシアネート）類です。【ふるさと納税】伊豆のわさび7品セット わさび セット wasabi 生わさび おろし 茎漬け おろし器。

わさび細胞内の、「からし油配糖体」が、すりおろしなどにより物理的に破壊されると、わさびに存在する酵素の働きにより「からし油配糖体」の加水分解が起こり、からし油が生成する。《冷蔵》 マル井 業務用 わさび800　
1ケース（15本入り）。1882年、コッホらがアリルからし油などの辛味成分の殺菌性を報告して以来、わさびは、ビタミンB１の合成増強能、ビタミンCの安定化能、食欲増進作用、抗寄生虫作用、消化吸収作用などの多くの活性が明らかにされています。《冷蔵》 テーオー食品 業務用 NCF 生おろしわさび 300g×15本。


～わさびの効能～わさびの辛味成分

わさびの辛味成分は、揮発性のからし油（イソチオシアネート）類です。《冷蔵》 テーオー食品 業務用 しぼり出しおろしわさび 500g×20袋。

わさび細胞内の、「からし油配糖体」が、すりおろしなどにより物理的に破壊されると、わさびに存在する酵素の働きにより「からし油配糖体」の加水分解が起こり、からし油が生成する。《冷蔵》 カネク 業務用 特撰おろし生わさび 300g×24本。1882年、コッホらがアリルからし油などの辛味成分の殺菌性を報告して以来、わさびは、ビタミンB１の合成増強能、ビタミンCの安定化能、食欲増進作用、抗寄生虫作用、消化吸収作用などの多くの活性が明らかにされています。《冷蔵》 カネク 業務用 CV25 生わさび
2.5g×200入×20袋。