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国産（主に宮崎県、大分県、長崎県）で水揚げされたサバを原料とし杉元水産の水産加工場で削り節の原料を製造しております。京都鰹節 天然素材のだしパック「京の出会い」（20g×7パック）×10袋セット【出汁】【うどんだし】【家庭用】 送料無料。
燻製したサバは濃く強いうまみです。けずり節［さば削り節 2kg］さば節 鯖節 削り節 業務用 天然だし 業務用 大容量 無添加だし プロの味 プロ仕様 料理人 うどん屋 蕎麦屋 ラーメン 食堂 京のおだし 無添加 けずり節 出汁 天然 業務用のだし 本格的。
厳選されたサバを使用、魚の風味漂う削り節です。けずり節［真いわし削り節 2kｇ］いわし節 まいわし節 真いわし節 業務用 かつおだしだし 天然だし 業務用 大容量 無添加だし プロの味 プロ仕様 料理人 うどん屋 蕎麦屋 ラーメン 食堂 京のおだし 無添加 けずり節 出汁 天然 業務用のだし 本格的。
出汁やご飯のおかずに最高です！
その他「お味噌汁」「冷奴」「お好み焼き」などにも最適！
削り節本来の味をお楽しみください。＼だし屋の削り節／ サバ枯節厚削り 1kg （業務用大容量）。
自社製造で安心安全を心掛け袋詰めしております。【ふるさと納税】【かつおぶしの永井】《大嘗祭供納》房州産 鯖-さば-節 詰合せ ２種６袋　[0012-0056]。
ぜひご賞味ください。京都鰹節 天然素材のだしパック「京の出会い」（20g×7パック）×8袋セット【出汁】【うどんだし】【家庭用】 送料無料。

工夫やこだわり
サバを燻製する温度を一定に保ち色合い硬さにこだわり2～3回燻製室で燻します。【ふるさと納税】鰹節 だしの力 80g×3袋 削り節 マルトモ 出汁 トッピング 国産 うま味 伊予市｜A27。この時の温度管理がものすごく重要になります。ヤマキ 削りぶし60g×2ケース（全80本） 送料無料。

関わっている人
削り節の原料になるまで社員一同毎日汗だくで頑張っております。ヤマキ さばバラ1kg×1ケース（全4本） 送料無料。品質にこだわり、より良い商品をつくるために日々努力をしております。ヤマキ さばバラ1kg×2ケース（全8本） 送料無料。

環境
天草は海に囲まれ自然豊かな環境です。京都鰹節 天然素材のだしパック「京の出会い」（20g×7パック）×10袋セット【出汁】【うどんだし】【家庭用】 送料無料。

時期
原料となるサバの水揚げは主に秋から春にかけ杉元水産有限会社では取り扱いますので冬場の申込をお勧めいたします。京都鰹節 天然素材のだしパック「京の出会い」（20g×7パック）×8袋セット【出汁】【うどんだし】【家庭用】 送料無料。杉元水産有限会社は巻き網業から創業し60年目、会社設立41年目になります。京都鰹節 天然素材のだしパック「京の出会い」（20g×7パック）×9袋セット【出汁】【うどんだし】【家庭用】 送料無料。

お礼の品に対する想い
元々この鯖削り節は従業員やご近所さんにお歳暮やお土産としており販売は行っておりませんでしたが、このサバ削り節を食べられた皆さんからの美味しいの声が多かったので販売することにいたしました。京都鰹節 天然素材のだしパック「京の出会い」（20g×7パック）×7袋セット【出汁】【うどんだし】【家庭用】 送料無料。漁師が作ったサバ削り節、ご飯にぶっかけお醤油はまずは少量からかけ召し上がれ。【ふるさと納税】天草七福神削り節 5袋 1袋あたり30g 合計150g 削り節 加工品 出汁 おかず だし さば節 サバ節 鯖節 調味料 お味噌汁 冷奴 お好み焼き 燻製サバ 国産 九州 熊本県 送料無料。