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新品 :5649765236
中古 :5649765236-1 |
メーカー | 4b4e511 | 発売日 | 2025-06-17 12:34 | 定価 | 6188円 | ||
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カテゴリ |
ヤーコンの特徴
1.食感は梨のようです
2.食材そのものとしてよりも、
豊富に含まれるフラクトオリゴ糖による整腸作用や、
作用メカニズム不明の血糖値抑制効果などが注目され、
一種の機能性食品として扱われる傾向が強いようです
★★食べ方★★
【ヤーコンサラダ】
1. よく洗って皮をむく
2.短冊切りにして、塩水か酢水に3~5分あく抜きをする
3.盛り付けて出来上がり
【ヤーコンのきんぴら】
1.よく洗う
2.短冊切りにして、塩水か酢水に3~5分あく抜き をする
(皮を剥くか剥かないかは好み)
その他、ヤーコンの甘辛煮もナカナカ良いです
長野産ヤーコンを是非、お召し上がりください