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■地場産品に該当する理由
市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）



工夫やこだわり
筋子屋のイクラは、味を染み込ませるために、小粒のイクラを手作業で１粒１粒丁寧に汚れを落とし、素材の”うまみ”を活かした、筋子屋自慢の鮭のはらこ醤油漬けが完成します。送料無料 お誕生日 ギフト プレゼント 北海道産 秋鮭 いくら醤油 500g 入り 北海道 秋鮭の卵 筋子から作っています いくら丼 海鮮丼 鮭めし いくらこぼし イクラ飯し サーモン海鮮丼 海鮮ちらし寿司 手巻き寿司 海鮮太巻き 御祝 贈答 海鮮 おつまみ お取り寄せ 寿司ネタ。秋鮭の卵（いくら）は、地酒のお酒と醤油に漬けこむことで、ご飯にぶっかけても「贅沢で芳醇な香りと味わい」です。【ふるさと納税】 ＜佐藤水産＞いくら醤油漬130ｇと鮭ルイベ漬130ｇ 魚貝類 サーモン 鮭 いくら 魚卵 ルイベ イクラ しょうゆ漬け【北海道千歳市】
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関わっている人
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環境
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時期
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お礼の品に対する想い
鮭のイメージが北海道で根付いている方が多く、筋子屋を初め、村上の鮭への”想い”や”歴史”を発信するためにも、全国各地での鮭の販売に力を入れていきます。【ふるさと納税】【容量が選べる】100gの小分けが便利 いくら 醤油漬け 小分け 100g×4～18パック （鱒卵） 15000円 20000円 ＜ワイエスフーズ＞ いくら イクラ 醤油漬け 森町 いくら醤油漬け しょうゆ漬け 海産物 加工品 小分け 北海道 選べる mr1-0719。皆さんの身近な場所で、村上の鮭を提供できるように活動していきます。【ふるさと納税】 いくら 鮭 醤油漬 (選べる 80g / 240g / 320g / 400g / 480g / 640g / 800g / 960g / 2.4kg )

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お礼の品に対する想い
寄付者の方から「おいしい！」とメッセージをもらうようになり、とても嬉しく「もっと村上の良さを届けたい」と感じました。【ふるさと納税】【6/4までの入金で、父の日までにお届け】【選べる容量・回数】北海道産いくら醤油漬セット 70g 3瓶 6瓶 3ヶ月 6ヶ月12ヶ月。皆様に寄付していただいた、ふるさと納税のおかげで村上の鮭を知って頂ける方が増え、地元の認知活動にもなりました。【ふるさと納税】根室海鮮市場＜直送＞いくら醤油漬(鮭卵) 選べる70g(2P 4P 8P) 160g×2P 200g(1P 3P) 北海道 根室市 いくら イクラ 醤油 魚卵 鮭いくら 鮭 海鮮。