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炭火焼 太刀魚 串 (骨取り) 5本 セット 1本(約50～60g)入り×5袋,炭火焼】太刀魚串【骨取り】5本セット | 熊本県津奈木町,楽天市場】【ふるさと納税】 炭火焼太刀魚串 (骨取り) 5本セット,炭火焼 太刀魚串(骨なし)5本セット（たちうお タチウオ ギフト,炭火焼】太刀魚串【骨抜き】1本 | 平国丸

獲れたての太刀魚を三枚におろし丁寧に手作業で骨が残らない様にします、1枚そのまま串に波を打つように刺し、一旦蒸し焼きにしたものを炭火で焼きます。タチウオ 太刀魚 （中4～7匹で1800～2000g）天然一本釣り 愛媛 浜から直送 送料無料 北海道/沖縄/東北は別途送料 宇和海の幸問屋 愛媛百貨店。こうする事で中はふっわふわ、外は香ばしくカリっとした食感の串になります。【ふるさと納税】鮮度が命！鮮魚問屋が厳選した『鮮魚たちうおビッグサイズBOX』(1尾・1kg以上) 魚 魚介類 鮮魚 海鮮 太刀魚 ムニエル 塩焼き【江川商店】【0223204a】。
焼き上がりを即冷凍する事により水分も逃げず温めると焼きたての風味が味わえます。【ふるさと納税】＜数量限定＞宮崎県産タチウオ巻き(計20本・5本×4袋)太刀魚 おつまみ 天ぷら かば焼き 照り焼き 串 BBQ 惣菜 おかず【AS-10】【岩田水産】。袋に切り目を入れて1分電子レンジで温めるだけでご家庭で手軽に太刀魚の炭火串焼きが食べられます。【ふるさと納税】 炭火焼太刀魚串 (骨取り) 5本セット 合計約250g 太刀魚 たちうお タチウオ 骨なし 串 串焼き 魚串 海鮮串 炭焼き 炭火焼き 海鮮 魚 さかな 魚介 惣菜 お惣菜 おそうざい 熊本県 送料無料。リピート必須の逸品です。タチウオ 太刀魚 （中4～7匹で1800～2000g）天然一本釣り 愛媛 浜から直送 送料無料 北海道/沖縄/東北は別途送料 宇和海の幸問屋 愛媛百貨店。

工夫やこだわり
一度蒸し焼きにする事により水分を保った状態で焼き上げていくので、食べた事が無いフワフワ食感の串焼きが楽しめます。【ふるさと納税】鮮度が命！鮮魚問屋が厳選した『鮮魚たちうおビッグサイズBOX』(1尾・1kg以上) 魚 魚介類 鮮魚 海鮮 太刀魚 ムニエル 塩焼き【江川商店】【0223204a】。小さな子供にお魚を大好きになって欲しいので丁寧に手作業で骨を除去しています。【ふるさと納税】＜数量限定＞宮崎県産タチウオ巻き(計20本・5本×4袋)太刀魚 おつまみ 天ぷら かば焼き 照り焼き 串 BBQ 惣菜 おかず【AS-10】【岩田水産】。

関わっている人
元々夫婦漁師だった濱田夫婦が立ち上げた『平国丸』、40年来の元寿司職人「クラさん」と3人でやっています。【ふるさと納税】 炭火焼太刀魚串 (骨取り) 5本セット 合計約250g 太刀魚 たちうお タチウオ 骨なし 串 串焼き 魚串 海鮮串 炭焼き 炭火焼き 海鮮 魚 さかな 魚介 惣菜 お惣菜 おそうざい 熊本県 送料無料。繁忙期は我が家の4姉妹も鱗とり・骨抜き・パック詰め・梱包・発送、とそれぞれの得意分野で手伝ってくれます。タチウオ 太刀魚 （中4～7匹で1800～2000g）天然一本釣り 愛媛 浜から直送 送料無料 北海道/沖縄/東北は別途送料 宇和海の幸問屋 愛媛百貨店。

環境
濱田夫婦の漁場不知火海は様々な魚種が産卵のために蓄えにくる豊饒の海です。【ふるさと納税】鮮度が命！鮮魚問屋が厳選した『鮮魚たちうおビッグサイズBOX』(1尾・1kg以上) 魚 魚介類 鮮魚 海鮮 太刀魚 ムニエル 塩焼き【江川商店】【0223204a】。山々に囲まれ豊富なプランクトンのおかげでとても豊かな内海です。【ふるさと納税】＜数量限定＞宮崎県産タチウオ巻き(計20本・5本×4袋)太刀魚 おつまみ 天ぷら かば焼き 照り焼き 串 BBQ 惣菜 おかず【AS-10】【岩田水産】。漁船を着ける港から僅か50mの所に加工場を建てどこよりも新鮮な魚を更に徹底管理できるようにしています。【ふるさと納税】 炭火焼太刀魚串 (骨取り) 5本セット 合計約250g 太刀魚 たちうお タチウオ 骨なし 串 串焼き 魚串 海鮮串 炭焼き 炭火焼き 海鮮 魚 さかな 魚介 惣菜 お惣菜 おそうざい 熊本県 送料無料。

時期
濱田夫婦は市場の価格の暴落や、生活が安定しないという理由で同世代の仲間の漁師が辞めていったり、「食えないから子供には継がせたくない」という過酷な状況を何とか打開したく6次産業を始めました。タチウオ 太刀魚 （中4～7匹で1800～2000g）天然一本釣り 愛媛 浜から直送 送料無料 北海道/沖縄/東北は別途送料 宇和海の幸問屋 愛媛百貨店。私達が高値で魚を買い取り、せめて仲間内の漁師の生活を安定させて「漁師は良い仕事バイ」と言ってもらえる様に頑張っています。【ふるさと納税】鮮度が命！鮮魚問屋が厳選した『鮮魚たちうおビッグサイズBOX』(1尾・1kg以上) 魚 魚介類 鮮魚 海鮮 太刀魚 ムニエル 塩焼き【江川商店】【0223204a】。

お礼の品に対する想い
良い魚だけではなく一流の料理人からノウハウを学びより良い商品を作る為、日夜商品開発に明け暮れております。【ふるさと納税】＜数量限定＞宮崎県産タチウオ巻き(計20本・5本×4袋)太刀魚 おつまみ 天ぷら かば焼き 照り焼き 串 BBQ 惣菜 おかず【AS-10】【岩田水産】。魚種により船上活き締めの方法が違ったり、保管温度・保管方法が違うのも全て経験と実績で築いています。【ふるさと納税】 炭火焼太刀魚串 (骨取り) 5本セット 合計約250g 太刀魚 たちうお タチウオ 骨なし 串 串焼き 魚串 海鮮串 炭焼き 炭火焼き 海鮮 魚 さかな 魚介 惣菜 お惣菜 おそうざい 熊本県 送料無料。製品に対して真面目に真摯に向き合い、魚好きな人はさらに、魚が苦手な方にも「平国丸の魚なら食べられる」と言って貰える商品を目指しています。タチウオ 太刀魚 （中4～7匹で1800～2000g）天然一本釣り 愛媛 浜から直送 送料無料 北海道/沖縄/東北は別途送料 宇和海の幸問屋 愛媛百貨店。

ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
人口4500人という小さな町の小さな加工場ですが、この町の出身者が「誇りに思う」と言って下さった事がとても嬉しくありがたかったです。【ふるさと納税】鮮度が命！鮮魚問屋が厳選した『鮮魚たちうおビッグサイズBOX』(1尾・1kg以上) 魚 魚介類 鮮魚 海鮮 太刀魚 ムニエル 塩焼き【江川商店】【0223204a】。熊本の名産と言えば「漬け」と言われるほどになりたいです。【ふるさと納税】＜数量限定＞宮崎県産タチウオ巻き(計20本・5本×4袋)太刀魚 おつまみ 天ぷら かば焼き 照り焼き 串 BBQ 惣菜 おかず【AS-10】【岩田水産】。