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マエストロ・エリアス 2016（Maestro ELIAS 2016） | エスタリコ,赤ワイン マエストロ・エリアス 2016 ワイン,アブストラクト (2022) | ピーロート・ジャパン ハイエンド,89bf79769176652637468d22f95faa,明日香 - KENZO ESTATE (ナパ, カリフォルニア)マエストロ・エリアス　2016（Maestro ELIAS 2016）日本国内ではエスタリコジャパン社のみの取り扱いの赤ワインです。百貨店正規新品サロンSalon 2012 ブラン・ド・ブラン 750ml。スペインワイン定価13,200円　◾️ワイン・データワイナリー：ポマール・ヴィニェドス(Pomar Viñdos S.L.)地域：カステーリャ・イ・レオン州原産地呼称：D.O.リベラ・デル・ドゥエロタイプ：赤、フル・ボディ、辛口容量：750ml度数：14.5%品種：テンプラニーリョ100％◾️創業家に代々伝わる樹齢100年超の古木から採れたブドウだけを使って醸造された、幻のワイン。ワイン Gut Oggau Atanasius 2022 & Cecilia 2021。このワインの生産者は、ワインの銘醸地として名高いD.O.リベラ・デル・ドゥエロで最も歴史のあるワイナリーのひとつ、ポマール・ヴィニェドス。*ボルドーAO格付けなど　フルボディ金賞受賞など　赤　10本。その歴史は何と18世紀まで遡ることができる。菊鹿ワイナリー シャルドネ 飲み比べ。◾️ブドウ栽培は有機農法を採用！ブドウ畑の標高は840ｍ以上。LOUIS VUITTON XLV シャンパン 新品未開栓⭐︎。夏は少雨で昼夜の寒暖差が30℃近くにもなるという厳しい環境が、糖度は高いながらも、酸がしっかりと温存された、ワイン造りに理想的なブドウを生み出す。ルイヴィトン赤ワイン2014 と2015。有機農法を採用。Vincent Gaudry Sancerre2013&ドメーヌタカヒコ2018。収穫は全て作業で健康なブドウのみを選果。カロン・セギュール　2002年。◾️当たり年に限って生産される貴重なワイン！ブドウの収穫は全て手摘みで行い、良い果実のみを選果。1981 LA TACHE ラターシュ 空き瓶 DRC ロマネコンティ。発酵は500㍑の木樽で行い、その後フレンチオークの小樽で熟成。エンジェル ハロウィン オレンジ ドゥミセック ロゼ ファータイプ シャンパン。熟成期間は醸造家が味わいを確認しながら、最適と思われる期間に設定するが、最低12カ月は澱の上で熟成。千曲川カベルネ・ソーヴィニヨン2017（赤）。色調は輝きのある紫がかったルビーレッド。Moët et Chandon シャンパンキュヴェ・ドン・ペリニョン 1993。第一アロマは黒系果実の香り、第二アロマはココア、バニラ、トリュフなどの樽由来の香り。【2本セット】ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 赤ワイン 750ml。口に含むとしっかりとしたボリュームを感じ、余韻は非常に長い。ラヤス　コート・デュ・ローヌ ブラン　フォンサレット 2005 Rayas。Mundus Vini 金賞受賞（2024年春、2016年ビンテージ）