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レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork,楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む,Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ,楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む,AZONE INTERNATIONAL::えっくす☆きゅーと::商品詳細Les Pieces Extrait No.1サンビオーズ2014フランドピエ2016600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ からつくられるトップキュヴェです。エンジェル ハロウィン オレンジ ドゥミセック ロゼ ファータイプ シャンパン。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。千曲川カベルネ・ソーヴィニヨン2017（赤）。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。Moët et Chandon シャンパンキュヴェ・ドン・ペリニョン 1993。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。【2本セット】ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 赤ワイン 750ml。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。ラヤス　コート・デュ・ローヌ ブラン　フォンサレット 2005 Rayas。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。ディディエ・ダグノー 2010。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。カロリーヌモレ クリオバタールモンラッシェ 2021。マロ発酵はこの間に自発的に実施。サロン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット1996。新樽は用いずに全て中古樽を使用。DRC ロマネコンティコルトンファーストヴィンテージ 空瓶。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。エンジェルシャンパン クリスマス限定 ホリデーエディション 赤 ファータイプ。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。ボージョアブリュット　ロゼ。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。ジェローム プレヴォーExtra Brut La Closerie GC（20）。ドザージュは2.0g/l。【ワイン】ソラリス マニフィカ 2017 生産本数(全世界に)わずか400本のみ。2022年12月にデゴルジュマン。ロバート モンダヴィ カベルネソーヴィニヨン リザーヴ 2015。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。シャトー マルゴー 1988年 赤ワイン 750ml。アルコール度数12度。Dom Pérignon Vintage 2004 750ml。生産本数648本。クロ　デ　ランブレ　１９９０　 ドメーヌ　ランブレ　美品。ガス圧5.2気圧。ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリNパストゥグラン2023年 ナナツモリ。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ